photo Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balades

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

photo Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

photo Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balades, Plante - Fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balades

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Vie locale

Mercurey 71640

Le 14/05/2026

Le Domaine Jeannin-Naltet est heureux de vous inviter à participer à sa cave ouverte, l'occasion d'inaugurer sa nouvelle cuverie. Dégustation libre en continue. Visites guidées : départs à 11h, 15h et 17h : -Vins proposés à la dégustation : Bourgogne Pinot Noir 2023 Mercurey Vieilles Vignes 2023 Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens 2022 Mercurey 1er Cru Le Clos l’Evêque 2022 Mercurey 1er Cru Les Naugues 2022 Mercurey 1er Cru Cuvée Jeanne 2022 L’Envol 2023 Mercurey Blanc 2023 -Alcools de Bourgogne proposés : Ratafia Fine de Bourgogne 2014 Prunelle Naltet

photo Le Vin vous Parle

Le Vin vous Parle

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Sortez des traditionnelles dégustations, osez les dégustations intuitives. Loin du mental, redécouvrez le chemin qui mène au calme et à la détente, laissez-vous couler dans l’atmosphère conviviale et sincère du cœur du vin. La dégustation intuitive offre bien-être et élargissement des perceptions. Elle ouvre les portes du cœur et de l’émotion.

photo Caviste

Caviste

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d'élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave. Vos responsabilités seront les suivantes : Réaliser le travail de cuve Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécaniques, fuite, dysfonctionnement, etc.) Gérer le groupe d'embouteillage Préparer les matières sèches et les Boxs Adapter les machines en fonction du flaconnage Vous serez également en charge de : Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille. Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie. Vous êtes issu.e d’une formation en viticulture-œnologie et/ou vous disposez d’une expérience similaire qui vous a permis d’acquérir des connaissances sur le travail de cave et d'être autonome sur ce poste. Vous maîtrisez chacune des étapes du processus de vinification, savez entretenir les installations[...]

photo Concerts dégustation de Three Birds Whisper

Concerts dégustation de Three Birds Whisper

Musique, Concert

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

(Prévoir un délai pour l'organisation et le choix des vins) A la croisée des chemins entre Black Sabbath et Idir, Ces drôles d’oiseaux vous chuchotent à l’oreille, Du rock, du folk, de la Pop psyché et autres merveilles. Sympathiques et talentueux, inspirés par l'existence, Ils vous envoutent de leurs mélodies aux multiples influences. C'est un voyage musical à travers le temps et l’espace, Une aventure aux sonorités uniques ou chacun a sa place. Leurs paroles invitent à la réflexion et à la rébellion contre l’injustice. Les thèmes abordés parlent des bonheurs de l’humanité et de ses psycatrices. Puisant dans des traditions musicales du monde entier, Three Birds Whisper transcende les frontières et appelle à l’unité. Programme musical: Three Birds Whisper North Korean Dream Marina Not Die In Vain Wild Soul Au Revoir My Friend Tsar Bomba Twin Flame Only Show Your Love My Child Im Not Like Them The Clown Of Aleppo Work Recipeace A Ceux Qui Veulent La Place The Walls Electric Dance Reprises Turn (Therapy) Mad World (Tears For Fears) Nightbook (Ludovico Einaudi) Nuvole Bianche (Ludovico Einaudi) Paranoid (Black Sabbath) I Don’t Care (The Ramones) Blietzkrieg[...]

photo Concerts dégustation de Three Birds Whisper

Concerts dégustation de Three Birds Whisper

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

(Prévoir un délai pour l'organisation et le choix des vins) A la croisée des chemins entre Black Sabbath et Idir, Ces drôles d’oiseaux vous chuchotent à l’oreille, Du rock, du folk, de la Pop psyché et autres merveilles. Sympathiques et talentueux, inspirés par l'existence, Ils vous envoutent de leurs mélodies aux multiples influences. C'est un voyage musical à travers le temps et l’espace, Une aventure aux sonorités uniques ou chacun a sa place. Leurs paroles invitent à la réflexion et à la rébellion contre l’injustice. Les thèmes abordés parlent des bonheurs de l’humanité et de ses psycatrices. Puisant dans des traditions musicales du monde entier, Three Birds Whisper transcende les frontières et appelle à l’unité. Programme musical: Three Birds Whisper North Korean Dream Marina Not Die In Vain Wild Soul Au Revoir My Friend Tsar Bomba Twin Flame Only Show Your Love My Child Im Not Like Them The Clown Of Aleppo Work Recipeace A Ceux Qui Veulent La Place The Walls Electric Dance Reprises Turn (Therapy) Mad World (Tears For Fears) Nightbook (Ludovico Einaudi) Nuvole Bianche (Ludovico Einaudi) Paranoid (Black Sabbath) I Don’t Care (The Ramones) Blietzkrieg[...]

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Chablis 89800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Balade à vélo - Lavoirs et vignobles de l'Auxerrois

Balade à vélo - Lavoirs et vignobles de l'Auxerrois

Auxerre 89000

Du 01/03/2024 au 01/03/2026

Balade lavoirs et vignobles de l'Auxerrois - 65 km. Au départ d’Auxerre, après le réglage de vos vélos, vous rejoignez les quais de l’Yonne et longez le Canal du Nivernais jusqu’à Cravant, charmant bourg médiéval aux divers monuments historiques : le donjon du XIIe siècle, le lavoir, la Maison de Bois près de la fontaine sculptée par Yves Varanguin, artisan local. Après une balade dans ce village, vous voici à nouveau au bord du canal en direction d’Accolay, ancien village de potiers, et Vermenton. Vous quittez ensuite les bords du canal pour traverser la campagne vermentonnaise, découvrir le petit lavoir de Puits de Courson, et rejoindre les villages viticoles de Chitry et Saint Bris le Vineux. C’est justement ici que vous aurez le plaisir de pénétrer dans une cave du Xième siècle pour une dégustation de 3 vins. Puis vous retrouvez les rives de l’Yonne que vous longez tranquillement jusqu’à Auxerre.

photo Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.

photo 13e week-end de la collection et 27e exposition Promophil'71

13e week-end de la collection et 27e exposition Promophil'71

Montchanin 71210

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

Salon multicollection avec des négociants professionnels, exposition philatélique et cartophile de Promophil'71, exposition d'étiquettes de vin et de dessins humoristiques avec le parrainage exceptionnel de Michel Roman, salon de vins et produits de terroir... Il y aura des souvenirs philatéliques. Il y aura aussi la vente de MTAM, de collectors de 4 MTAM et d'un verre sérigraphié. Un bureau temporaire de la Poste avec deux timbres à date illustrés sera aussi en service. Pour cette édition, d'autres animations sont en cours d'élaboration. Port du masque obligatoire, respect des gestes barrières et de la distanciation, respect intégral du protocole sanitaire mis en place, présentation de pass à l'entrée.

photo Les Carrières de La Lie au crépuscule

Les Carrières de La Lie au crépuscule

La Roche-Vineuse 71960

Le 20/09/2021

Plongeons ensemble dans l'Histoire des Carrières de La Lie, site peu connu et pourtant unique du Sud de la Bourgogne. Lors de cette balade, nous découvrirons ensemble l'Histoire du site et nous essaierons de comprendre pourquoi l’extraction de pierre était si importante et essentielle pour notre région. Nous finirons notre découverte à la nuit, et c'est avec des torches que nous dégusterons un vin de notre terroir.

photo Spectacle

Spectacle "Les duettistes… dans les vignes" par la Compagnie L’Echappée Belle

Solutré-Pouilly 71960

Le 12/09/2021

Les interprètes : Annaïck Nicolazic et Michaël Bernard Conférenciers et experts en tous genres, Pétronille et Pierre parcourent nos terroirs et disséminent leur savoir au gré du vent, tels de petites graines gonflées de vies ne demandant qu’à éclore. Ces deux frère et sœur, poètes, musiciens, constructeurs de liens et d’édifices de bouts de ficelle, érigeurs d’imaginaires, espiègles et joueurs, nous content des histoires de roches tout juste nées, de vieux cailloux hantés, de vignes qui jaillissent du cœur de la terre… Des mots ciselés à la gouge qui nous parlent de l’aube des temps… du temps qu’il fait à l’aube… et de l’eau ou du vin qui arrivent à temps… Tendre, poétique et drôle, l'univers de Pétronille et Pierre est une goutte d'essence de bonheur. Une goutte d'enfance, de naïveté, de douceur et de rires. 3 représentations de 30 minutes : 11h à la Maison du Grand Site 14h sur le chemin de la Roche de Solutré 16h30 à Leynes (place du village) 71570 Gratuit / Sans réservation

photo Un dimanche à la campagne - Champagne A.Viot & Fils

Un dimanche à la campagne - Champagne A.Viot & Fils

Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Colombé-la-Fosse 10200

Du 12/06/2021 au 13/06/2021

A l'occasion de l'événement Un Dimanche à la Campagne, le champagne A.Viot & Fils vous ouvre les portes de son domaine. Retrouvez différents producteurs et animations, au programme : Bar à Champagnes, vins de Bourgogne, Vin de Fraises, Produits du terroir, Food Truck, artisanat (bijoux, maroquinerie en cuir), nougatine, chocolat, exposition de peintures, location de trottinettes cross électriques …

photo Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Arrelles 10340

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 10/06/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo 1er Festival du Mat

1er Festival du Mat

La Charité-sur-Loire 58400

Du 03/07/2021 au 04/07/2021

1er Festival du Mat organisé par la Tour Blanche à la Charité-sur-Loire, cité clunisienne (prieuré fondé en 1059), cité du Livre et du Mot - région viticole. Nombreux hébergements sur place pour tous budgets (hôtels, gîtes, camping, roulottes...) : https://www.lacharitesurloire-tourisme.com. A 2h de Paris par train direct ou en voiture - Homologué FFE & FIDE – Arbitre : Xavier Rubini. Excellentes conditions de jeu, au Bazar Café, en plein centre-ville : https://bazarcafe.org - Restauration sur place Le samedi à 14h30, tournoi blitz en 9 rondes de 5 min + 2 sec/coup - Pointage à 14h - 10 euros Le dimanche à 10h, tournoi rapide en 7 rondes de 12 min + 3 sec/coup - Pointage à 9h30 - 20 euros Possibilité de participer à un seul des 2 tournois. Inscription aux 2 tournois : 25 euros. Possibilité de prendre une licence B sur place. Demi-tarif pour les féminines. Nombreux prix en bouteilles de vins et en livres, ainsi que des inscriptions au Festival de la Tour Blanche (octobre 2021). Inscription auprès de Christophe Gattuso (christophe.gattuso@gmail.com), règlement sur place en espèces le jour du tournoi.

photo

"Les Enquêtes de Chardonnette" - Jeu d'énigmes pour enfants (7-12 ans)

Pour enfants

Buxy 71390

Le 03/11/2021

Pendant les vacances scolaires, la Cave des Vignerons de Buxy propose Les Enquêtes de Chardonnette, un jeu d'énigmes pour enfants de 7 à 12 ans, dans lequel il s'agira de déjouer la malédiction de la sorcière Hostes Vini... Au programme du mystère, des découvertes autour des saveurs et des arômes et un sort à conjurer pour délivrer le vignoble d’une malédiction remontant à 1931…

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Germolles

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Germolles

Vin - Oenologie

Mellecey 71640

Le 08/07/2021

Au Château de Germolles, un des fleurons du patrimoine historique de la Côte Chalonnaise, le propriétaire Matthieu Pinette accueille 3 présentations-dégustations autour du thème "Notoriété et Reconnaissance des Climats 71". Animées par le journaliste Raoul SALAMA, elles mettront en exergue le remarquable réservoir de Climats de la Bourgogne du Sud. Guillaume GRILLON, membre du conseil scientifique des Climats de Bourgogne, Emmanuel NONAIN, guide conférencier et gérant d’Enoculture, et Bertrand DEVILLARD, vigneron et membre de l’association des Climats de la Côte Chalonnaise, apporteront leur éclairage sur la notion de "Climat" en Saône-et-Loire et plus particulièrement sur les Climats de la Côte Chalonnaise, en s'appuyant sur des exemples précis illustrés par des dégustations de 6 vins. Tarif : 5€/personne. Limitée à 50 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Dijon 21000

Du 17/06/2021 au 02/01/2022

Depuis l'Antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 2010. Qu'en est-il aujourd'hui ? Qu'y a-t-il dans mon verre de vin ? En s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé. --------- Ouverte tous les jours – Entrée libre

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Metz-Robert 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : METZ ROBERT - Dimanche à la campagne au GAEC Coutord (31 rue Principale). Exploitation laitière en appellation Chaource - visite de l'exploitation (vaches, veaux, alimentation) + bâtiments - Repas + buvette. Invités : - GRADOS Yannick : crémants et vins de Bourgogne - FANY Guillaume : Tableau, artiste, peinture - Le Comptoir des Confitures - Madame Liegault : pâtes de fruits Restauration : Oui Menu : Hot-dog, saucisses, merguez / frites 5€ Contact : 06 20 03 12 33

photo HAMEAU DUBOEUF

HAMEAU DUBOEUF

Visites et circuits

ROMANECHE THORINS 71570

Le 31/12/2021 à 23:59

Le Hameau Duboeuf, 1er parc sur la Vigne et le Vin en France et en Europe Un site unique en France : une voyage à travers 2000 ans d'Histoire sur la Vigne et le Vin, des expositions, cinéma dynamique, film en 3D, spectacle immersif « Mon Beaujolais », racontant l'Histoire du Beaujolais, jeu de piste numérique Explor Games ®, dégustation au son du limonaire. Faites également un voyage surprenant dans l'univers du Train la PLM et le superbe wagon impérial de Napoléon III Entre Avril et septembre, soyez au cœur de la production en découvrant le centre de vinification et promenez-vous au cœur des arômes et des saveurs dans nos Jardins. Profitez des activités : minigolf, rosalies et sulkys, jeu de d'échecs géant- Boutique et restauration sur place. Nouveauté 2021 : Un Nouvel Explor Games® au jardin en Beaujolais ( 5€; supplémentaire sur place ) Vous êtes les élèves du légendaire détective Sherlock Holmes, partez à l'aventure, sur les traces des mystérieux criminels qui menacent d'utiliser une invention révolutionnaire pour leurs sombres projets. Relevez les défis et déjouez les pièges tendus par les esprits diaboliques. TARIFS Catégorie 2 : Pass Hameau du Vin + Gare (valable[...]

photo PARCOURS OENOLOGIQUE ET MUSICAL

PARCOURS OENOLOGIQUE ET MUSICAL

Musique classique

MEURSAULT 21190

Le 24/07/2021 à 15:00

A découvrir, verre en main, 5 lieux de Meursault où vous attendront chaque fois un vigneron qui vous fera déguster ses vins, et des musiciens qui joueront pour vous dans un cadre informel et dans tous les styles de musique, classique, baroque, jazz... Des moments uniques et une façon particulièrement conviviale d'allier musique et vin, sans contrainte et sans formalisme. Une opportunité aussi de rencontrer des artistes, vignerons ou musiciens, et d'échanger avec eux autour de leur passion. Gratuit pour les moins de 12 an(s)

photo FESTIVAL MUSICAL DE BACH A BACCHUS

FESTIVAL MUSICAL DE BACH A BACCHUS

Musique classique

MEURSAULT 21190

Le 27/07/2021 à 23:59

Vendredi 23 juillet à 20h30 , une nouveauté cette année avec un concert supplémentaire, le vendredi soir. En coopération avec l'association « Jazz o Verre » de Beaune nous sommes très heureux d'accueillir Franck Avitabile -révélation instrumentale française de l'année aux Victoires du Jazz 2004 !- lors d'une soirée piano jazz à la Léproserie de Meursault. Samedi 24 juillet à partir de 15h , vous pourrez découvrir, verre en main, 5 lieux de Meursault où vous attendront chaque fois un vigneron qui vous fera déguster ses vins, et des musiciens qui joueront pour vous dans un cadre informel et dans tous les styles de musique, classique, baroque, jazz... Des moments uniques et une façon particulièrement conviviale d'allier musique et vin, sans contrainte et sans formalisme. Une opportunité aussi de rencontrer des artistes, vignerons ou musiciens, et d'échanger avec eux autour de leur passion. Pour terminer la journée en musique, rendez-vous à l'Eglise Saint-Nicolas le samedi 24 juillet à 20h30 pour ungrand concert – musique russe et américaine - de l'ensemble de cuivres Kaléid Brass , qui sera installé dans le village toute la semaine pour ses répétitions, sous la direction[...]

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 24/06/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo BOURGOGNE VELO FESTIVAL

BOURGOGNE VELO FESTIVAL

Tournus 71700

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Le Bourgogne Vélo Festival, pour sa 2ème édition, célèbre la Petite Reine en mode vélo vintage. A cette occasion, l'association Ride in the Red Zone et ses partenaires, proposent 2 randonnées cyclo-touristiques à la découverte de la Bourgogne du Sud. Le samedi 10 juillet, les participant.e.s de la "Boit sans Soif" s'élanceront dès 10 heures le matin pour un périple exigeant de 60 km, qui les emmènera sur les petites routes du Mâconnais/Tournugeois. Une occasion unique de musarder dans des villages icôniques comme Chardonnay (connu dans le monde entier pour le cépage du même nom), mais aussi de s'émerveiller face à la beauté des paysages traversés et du patrimoine historique exceptionnel (abbaye de Cluny, châteaux de Brancion et Ozenay, ...). La pause déjeuner (repas tiré du sac) se fera dans un cadre bucolique et reposant à souhait. Au retour, une visite/dégustation à la boutique des Vignerons de Mancey sera l'occasion de tester ses connaissances en matière de vins de Bourgogne. A l'arrivée, chaque participant.e se verra offrir son cadeau de bienvenue dans la confrérie des "Boit sans Soif", ainsi qu'une collation. La journée se terminera par le tirage au sort de la tombola[...]

photo Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dijon 21000

Le 04/07/2021

À l'occasion de l'anniversaire de l’inscription des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l'Office de Tourisme de Dijon Métropole organise dans les coteaux de la Motte Giron une dégustation des vins de la métropole. Cette manifestation inédite, "coup de cœur du Mois des Climats", aura lieu le dimanche 4 juillet à 11h30 dans les coteaux de la Motte Giron. L'occasion unique de déguster les crus de la métropole en présence d'experts dijonnais du vin. Parmi eux, Jean-Pierre Garcia, professeur à l'Université de Bourgogne, co-auteur de l'ouvrage "Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l'Humanité", Jean-Luc Theuret, président de l'association de promotion Bourgogne-Dijon et co-fondateur du domaine du Tumulus (Dijon) avec Manuel Olivier, Sylvain Pataille, vigneron et Patrick Lebas, journaliste et créateur avec l'Office de tourisme de Dijon Métropole des Jeudis Vin. Cette dégustation commentée et illustrée par l'exposition réalisée par le Jardin des Sciences sera l'occasion de déguster les grands vins et appellations emblématiques du vignoble de Dijon et de Marsannay : Bourgogne Montrecul, Le Chapitre, Les Marcs d'Or, Le Clos du roy[...]

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 01/07/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 08/07/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Le 10/07/2021

Happy birthday la Halle Chambertin ! Venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situéau cœur du village aux 9 Grands Crus.A cette occasion, la Halle fait son show ! Live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif,présence de viticulteurs, et de nos spécialistes de la nature pour vous révéler les secrets de notre terroir.Des jeux et des surprises raviront les enfants !

Ressources supplémentaires